Extração de compostos fenólicos do bagaço do caju (Anacardium occidentale L.) visando aplicação cosmética

Autores Alves, Fábia Rafaella Silva Alves; Sena, Ana Beatriz da Silva Araújo; Padilha, Carlos Eduardo de Araújo; Assis, Cristiane Fernandes de; Silva, Bárbara Janaína Paula da; Lima, Emersom Silva; Júnior, Francisco Canindé de Sousa; Converti, Attilio; Lima, Ádley Antonini Neves de
Orientador

Lima, Ádley Antonini Neves de

Editor

Universidade Federal do Rio Grande do Norte

Data

2023-12-01

Palavras-chave

Cashew apple bagasse

Enzyme-assisted extraction

Phenolic compounds

Antioxidant activity

Cosmetic

Bagaço de caju

Extração assistida por enzima

Compostos fenólicos

Atividade antioxidante

Cosmético

Citação
Resumo

Abstract

URI https://repositorio.ufrn.br/handle/123456789/55942
ColeçõesCCS - TCC - Farmácia

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