Recuperação, Esterificação e Encapsulamento por Alginato de Sódio de Ácidos Hidroxicinâmicos de Sabugo de Milho.
| Autores | Silva, Jadna Lúcia de Freitas | |
|---|---|---|
| Orientador | Souza, Domingos Fabiano de Santana | |
| Editor | Universidade Federal do Rio Grande do Norte | |
| Data | 2025-07-01 | |
| Palavras-chave | Esterificação Ácido p-cumárico Ácido ferúlico Sistema aquoso bifásico Sabugo de milho Atomização. | |
| Citação | ||
| Resumo | ||
| Abstract | ||
| URI | https://repositorio.ufrn.br/handle/123456789/64286 | |
| Coleções | CT - TCC - Engenharia Química |
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