Avaliação da atividade antibacteriana e antibiofilme in vitro de óleos essenciais de plantas condimentares sobre bactérias potencialmente patogênicas
| Autores | Barros, Amanda Vieira de | |
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| Orientador | Motta Neto, Renato | |
| Editor | Universidade Federal do Rio Grande do Norte | |
| Data | 2021-09-21 | |
| Palavras-chave | Compostos fitoquímicos Conservação de alimentos Biofilmes Z. officinale A. sativum | |
| Citação | ||
| Resumo | ||
| Abstract | ||
| URI | https://repositorio.ufrn.br/handle/123456789/46529 | |
| Coleções | PPGCB - Mestrado em Ciências Biológicas |
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