A gastronomia como produto turístico: uma análise do potencial gastronômico da cidade de Natal/RN

Autores		Oliveira, Bianca Rafaella de
Orientador		Ferreira, Lissa Valéria Fernandes
Editor		Universidade Federal do Rio Grande do Norte
Data		2013
Palavras-chave		Gastronomia Turismo Produto turístico Estabelecimento de restauração
Citação		OLIVEIRA, Bianca Rafaella de. A gastronomia como produto turístico: uma análise do potencial gastronômico da cidade de Natal/RN. 2013. 139f. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo), Departamento de Turismo, Universidade Federal do Rio Grande do Norte, Natal, 2013.
Resumo
URI		https://repositorio.ufrn.br/handle/123456789/37510