Perfil consumidor e avaliação sensorial de ovos de galinhas submetidas a dietas com diferentes extratos vegetais
| Autores | OLIVEIRA, Ariadne Beatriz de | |
|---|---|---|
| Orientador | Cláudia da Costa Lopes | |
| Editor | Universidade Federal do Rio Grande do Norte | |
| Data | 2025-06-13 | |
| Palavras-chave | Características organolépticas Hábitos de consumo Mastruz Melão-de- são-caetano Moringa | |
| Citação | ||
| Resumo | ||
| Abstract | ||
| URI | https://repositorio.ufrn.br/handle/123456789/64363 | |
| Coleções | EAJ - TCC - Zootecnia |
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