A gestão da qualidade como fator estratégico na hotelaria: um estudo de caso no Hotel Best Western Premier Majestic, Natal/RN
| dc.contributor.advisor | Trigueiro, Renata Paula Costa | |
| dc.contributor.author | Silva, Jaciara Taís de Freitas da | |
| dc.contributor.referees1 | Ferreira, Lissa Valéria Fernandes | |
| dc.contributor.referees2 | Pequeno, Edilene Adelino | |
| dc.date.accessioned | 2017-12-08T14:37:36Z | |
| dc.date.accessioned | 2021-09-22T13:55:03Z | |
| dc.date.available | 2017-12-08T14:37:36Z | |
| dc.date.available | 2021-09-22T13:55:03Z | |
| dc.date.issued | 2013 | |
| dc.description.resumo | A gestão da qualidade na hotelaria se mostra um dos fatores de sucesso de qualquer negócio, pois, relaciona-se á capacidade da empresa em atender aos requisitos dos clientes, dessa forma a satisfação destes, faz com que a gerencia dê uma maior importância às estratégias que façam com que o hóspede se sinta satisfeito e queira retornar ao hotel. Dessa forma, com a expansão da competitividade na indústria hoteleira teve-se que dar ênfase a qualidade dos serviços oferecidos tornando este um diferencial no mercado. A proposta dessa pesquisa foi analisar a gestão da qualidade como fator estratégico na hotelaria: um estudo de caso no hotel best western premier majestic, natal/rn no qual foi feito um estudo de caso. Para tanto, foram feitas entrevistas com a gestora do hotel, com os funcionários que lidam diretamente com os hóspedes e com os hóspedes, fazendo um comparativo entre as respostas, onde no total foram entrevistadas 14 pessoas. Para isso, foi feito um estudo de caráter exploratório-descritivo de abordagem qualitativa. A análise dos dados foi feita de maneira descritiva e trouxe informações acerca dos benefícios que a qualidade dos serviços proporciona para a hotelaria. Ao longo da pesquisa foram analisados nas entrevistas, pontos fundamentais para que se possa manter a qualidade dos serviços a partir das estratégias implementadas no hotel, como a satisfação total dos clientes, uma gestão participativa, onde funcionários estão integrados e comprometidos em atender bem o hóspede, no qual opiniões são aceitas para o aperfeiçoamento desses serviços de forma contínua, corrigindo erros e problemas caso necessário. | pr_BR |
| dc.identifier | 2009012275 | pr_BR |
| dc.identifier.citation | SILVA, Jaciara Taís de Freitas da. A gestão da qualidade como fator estratégico na hotelaria: um estudo de caso no Hotel Best Western Premier Majestic, Natal/RN. 2013. 67f. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo), Departamento de Turismo, Universidade Federal do Rio Grande do Norte, Natal, 2013. | pr_BR |
| dc.identifier.uri | https://repositorio.ufrn.br/handle/123456789/37594 | |
| dc.language | pt_BR | pr_BR |
| dc.publisher | Universidade Federal do Rio Grande do Norte | pr_BR |
| dc.publisher.country | Brasil | pr_BR |
| dc.publisher.department | Turismo | pr_BR |
| dc.publisher.initials | UFRN | pr_BR |
| dc.rights | openAccess | pr_BR |
| dc.subject | Estratégia | pr_BR |
| dc.subject | Gestão da qualidade dos serviços | pr_BR |
| dc.subject | Hotelaria | pr_BR |
| dc.title | A gestão da qualidade como fator estratégico na hotelaria: um estudo de caso no Hotel Best Western Premier Majestic, Natal/RN | pr_BR |
| dc.type | bachelorThesis | pr_BR |
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